Kan vi få mer variation av den vegetariska maten?

Hej Maria !  
Jag önskar mer variation av den vegetariska maten. Nu serveras samma grönsaksbiff varje gång som alternativ till kötträtterna. Sojakorven är ett sorgligt kap. Torr och oftast kall. Inte kul.
Hoppas på förändring . . mvh

Viviann

Svar

Hej Viviann

Tack för din fråga,  jag kan bara beklaga om det är så att vi har serverat samma typ av grönsaksbiff vid upprepade tillfällen. Vi har ett antal olika färdiga grönsaksbiffar som vi kan
variera med när det är färsrätter på menyn.  Jag pratar med ansvariga i produktionsköken så ändrar vi på det. Vad gäller soja korven så ska den hålla minst + 60 grader och tillagas så
att den är aptitlig.  Prata med kökspersonalen på din skola  eller kontakta mig på telefon 241217 så ska vi se till att det blir en förbättring.

Hälsningar

Maria Eriksson
Servicechef
Servicekontoret
Tel. 026-241217

Sidans publiceringsdatum: 2011-02-24 13:11

Hjälpmedel

Bokmärk / Dela

Sandvikens kommun, 811 80 SANDVIKEN, kommun@sandviken.se, 026-24 00 00