Translate

Telefon
Medborgarservice: 026-24 00 00

Besöksadress
Stadshuset: Odengatan 37, Sandviken

Postadress
Sandvikens Kommun, 811 80 SANDVIKEN

E-post
medborgarservice@sandviken.se

Öppettider
Vardagar 08.00-17.00

Servicekontoret vikarieinformation

Välkommen till Servicekontoret och ditt jobb som vikarie! 

Servicekontoret ansvarar för intern service till kommunens olika verksamheter i form av kostservice, städservice, verksamhetsvaktmästare, post, bilpool och distributionscentral.

Vår affärsidé är service med omtanke.

Att arbeta som vikarie

Som vikarie kommer du att arbeta med olika arbetsuppgifter, på olika arbetsplatser och med olika kollegor. Med andra ord passar arbetet dig som gillar flexibilitet.

  • Du som har fått tillgång till Time Care lägger dig tillgänglig där när du kan jobba
  • Om du inte fått tillgång till Time Care sms:ar du vikarieanskaffaren de dagar som du inte kan arbeta. Resterande dagar förutsätter vi att du kan jobba
  • Som vikarie ingår det inte någon reseersättning för att ta sig till och från arbetet

Hur ska jag se ut när jag jobbar?

I samband med att du börjar arbeta hos oss på Servicekontoret får du

  • För arbete i kök- speciella kökskläder. Dessa kläder får inte användas när du städar eller är utomhus under t.ex. lunchen. Ta med egna skor, dessa skor ska vara rena och får bara användas i kök.
  • För arbete i städ- en t-shirt. Till t-shirten vill vi att du har mörka byxor

Du som vikarie ansvarar för att tvätta och sköta kläderna så att de är i gott skick.

Rutiner - detta gäller hos oss

Sekretess

Inom alla våra verksamheter råder tystnadsplikt vilket innebär att du inte får delge information vidare. Tystnadsplikt gäller både skriftliga och muntliga uppgifter och omfattar därför alla uppgifter du får kännedom om genom arbetet.

GDPR

Sandvikens kommun hanterar dina personuppgifter i enlighet med dataskyddsförordningen. Besök gärna www.sandviken.se/gdprlänk till annan webbplats för att läsa mer om kommunens hantering av personuppgifter.

Hur fungerar det med pauser, lunchrast och måltidsavdrag?

  • Frukost: 15 minuter paus, ingår i arbetstiden.
  • Lunch: 30 minuter. obetald rast inom arbetstiden
  • Paus em: Om arbetet tillåter.

Ta med egen lunch. I vissa kök finns möjlighet att köpa dagens lunch som betalas genom matavdrag på lön. Bessemerskolan använder sig av kuponger som köps i cafeterian

Telefoner och sociala medier

Arbetstelefonen är ett arbetsredskap som ska finnas tillgänglig under dagtid. Telefonerna laddas regelbundet. Pinkod finns i rutinpärm.

Vi vill inte att du står bland kunder/gäster när du talar i telefon, försök istället att gå undan i den mån som är möjlig. Privata samtal och sms minimeras. Om du vill lyssna på musik medan du arbetar måste du fortfarande vara kontaktbar för omgivningen. Det innebär att du kan ha en plutt i örat. Tänk på säkerheten.

Vi använder inte sociala medier under arbetstid. Frukosten räknas som paus och är betald arbetstid. Vid arbete i kök är det viktigt att du tvättar dina händer efter användning av telefon.

Introduktion

För oss är det viktigt att du som ny vikarie får en bra introduktion och blir en i gänget. Målet med vår introduktion är att underlätta övergången till nya arbetsuppgifter, nya arbetskamrater och den nya miljön.

På grund av våra personalintensiva verksamheter kan introduktionen ibland senareläggas vilket innebär att du börjar arbeta i grupp på en gång. Om det skulle inträffa bokar vikarieanskaffaren in ett nytt datum för introduktion

Introduktionen är individuell och utifrån dina tidigare erfarenheter

Under introduktionen går du och din handledare igenom en checklista. Efter cirka tre veckor har du en uppföljning med vår vikarieanskaffare för att gå igenom checklistan ytterligare en gång. Det här är ett perfekt tillfälle för dig som vikarie att fråga om saker som du är osäker på eller inte förstår.

Efter introduktionen kommer du i första hand att börja arbeta i grupp. Hur länge du arbetar i grupp varierar beroende på hur mycket erfarenhet du har sedan tidigare. Här får du chansen att vara i olika verksamheter och lära dig hur arbetet fungerar.

Som ett sista steg i introduktionen kommer du att börja arbeta själv inom städ och kök. För att underlätta det självständiga arbetet har vi tagit fram den nödvändigaste informationen som behövs för att du som vikarie ska känna dig trygg och klara av arbetsuppgifterna.

Kontaktuppgifter

Under introduktionen är städ- och kökshandledarna samt vikarieanskaffaren dina främsta kontaktpersoner, se till att du antecknar de telefon nummer du behöver.

Övriga telefonnummer kök och städPDF (pdf, 20.5 kB)

Telefonnummer

Vikarieanskaffare

026-241190

Centralköket Tuna

026-241167

Hanna Ekman Johansson

026-241699

Marita Westerlund

026-240252

Ethly Walfridsson

0291-474051

Josefin Eliasson

026-240246

Maria Leidermark

026-240235

Ann Wennerblom

026-241451

Margareta Dahlqvist

026-241443

Maria Eriksson

026-241217

Frida Larsson

026-240763


Kök

Hygien

1. Rapportera till chefen och arbeta inte med maten i köket om du:
- har kräkts eller haft diarré de senaste 48 timmarna
-- om du bär på smitta av Salmonella, Shigella eller EHEC
2. Använd rena arbetskläder, skor och hårskydd, skäggskydd
3. Inga ringar, klocka/armband, piercing i ansikte eller hängande smycken får användas
4.
Tvätta händerna:
- innan du börjar arbeta med maten efter rast/toalettbesök
- när du ätit, druckit eller rökt
- när du rört ansikte/hår och mobiltelefon
- när du nyst/hostat/snutit dig
- vid byte av arbetsmoment
- efter hantering av rått kött/färs/fågel/fisk
- efter rengöringsarbete
- efter soptömning
5. Sår på händerna
Om du har eller får ett sår på handen ska du använda plåster och engångshandske. Byt handsken lika ofta som du skulle ha tvättat händerna.
6. Förbered maträtterna var för sig på olika ytor/skärbrädor och med olika knivar/redskap.
7. Se till att kall mat lagras ordentligt kallt (under +8)
8. Se till att mat som varmhålls är ordentligt varm (över +60 C).
9. Följ recepten noga för att kunna informera allergiska matgäster om innehållet i maten.
10. Håll rent på arbetsytor. Torka med papper inte med disktrasa.

Förklaring till tavlan förskolor

Pedagogerna ska skriva upp antal ätande barn + pedagoger och eventuell specialkost på tavlan vid frukost, lunch och mellanmål, även antal upplägg.
Ex: 10 + 3 10 barn, 3 pedagoger
Deadline:
FRUKOST kl 7.00
LUNCH senast kl 9.00
MELLANMÅL senast kl 12.00

Färgkoder:
Blå = -Laktos (laktosfri kost)
Vit = -Mjölkprotein (mjölkproteinfri kost)
Svart = -Gluten (glutenfri kost)
Gul = -Ägg (äggfri kost)
Personlig kost special/special – namn på vit magnet.
Grön = Vegetarisk kost
Röd = - Fläsk (fläskfri och blodfri kost)

Frukostmeny

Mellanmålsmeny

det finns en meny för skolan och en meny för förskolan

Portionslistor

Portionslistor finns för skola/förskola och äldreomsorg. Du hittar dessa i Rutinpärm Kök

Specialkost

Vid behov ring Tuna köket för frågor.

Städa köket

  • I egenkontrollspärmen ser du rutinen för städ av kökets ytor
  • Lämna inga matrester i kylen över helgen
  • Allt som fryses in måste märkas med innehåll och datum
  • Allt som ställs i kylen ska märkas

Städ

Våra vanligaste moppar

Duotex microfiber används på alla förskolor


Våra vanligaste kem

Allrent är ett alkaliskt kem som tar bort fet smuts.
Sanitetsrent är ett surt kem som tar bort kalk och rost.


Städdukar, dammning, avtorkning

Städa toalett

Städ klassrum

Manual skola

I ManualenPDF (pdf, 23.5 kB) ser du hur ofta och vad som skall göras i varje rum. Till din hjälp finns en egenkontroll anpassad för just den specifika skolan. Vallhov och Västanby skola äter i sina klassrum, deras klassrum städas varje dag.

Manual förskola

I ManualenPDF (pdf, 20.7 kB) ser du hur ofta och vad som skall göras i varje rum. Till din hjälp finns en egenkontroll anpassad för just den specifika förskolan. Vissa förskolor köper extra städ på lösa mattor och det ser du på egenkontrollen.

Instruktionsfilmer

Med hjälp av bra arbetsteknik kan vi spara våra kroppar – och samtidigt arbeta mer effektivt Filmer om arbetstekniklänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster

Sidan uppdaterad: 2020-01-29
Rapportera fel på sidan: medborgarservice@sandviken.se