Translate

Telefon
Medborgarservice: 026-24 00 00

Besöksadress
Stadshuset: Odengatan 37, Sandviken

Postadress
Sandvikens Kommun, 811 80 SANDVIKEN

E-post
medborgarservice@sandviken.se

Öppettider
Vardagar 08.00-17.00

Finns det en policy för onödigt socker i mat?

Hej

Jag har hört att ni har en policy som handlar om att allt onödigt socker till förskolebarn och skolbarn skall tas bort. Hur ser er policy ut, vi diskuterar just samma fråga i Strängnäs kommun

Lillemor

Hej Lillemor

Tack för din fråga. Det finns ingen policy angående onödigt socker i Sandvikens kommun, vi följer Livsmedelsverkets rekommendationer "Bra mat i förskolan". Som ett komplement har vi tagit fram rekommendationer hur en bra frukost och ett bra mellanmål ska se ut och arbetar fortlöpande med utveckling av innehållet i våra måltider. I Sandvikens kommun har vi olika referensgrupper som träffas och arbetar med utvecklingsfrågor, i gruppen som arbetar med förskolan ingår kockar, rektorer och kostchef vilket är mycket utvecklande.

Ex.

Ett bra mellanmål ska innehålla:


Mjölk och smörgås, gärna ett grovt bröd. Pålägg varieras med skivbart och bredbart.
Grönsaksbit, frukt eller bär.
Alt. Fil med flingor smörgås.

Rekommenderad frekvens enligt Livsmedelsverket är:

  • Mjölk/fil, smörgås, fruktbitar eller grönsak 18-20 ggr på 4 veckor
  • Hemlagad kräm m. mjölk, smörgås, grönsak. Högst 2 ggr på 4 veckor

Förslag på pålägg:  


Ost     
Skinka rökt eller kokt
Kokt medvurst, rökt medvurst
Kokt skivat ägg   
Kaviar     
Mjukost
Leverpastej
Keso

Förslag på grönsak, frukt i bit:


Vitkål, morot, gurka, paprika
banan / äppel / apelsin/ päron bitar om ca 30 — 50 gram.
Frysta bär 30 — 50 gram (efter säsong )

Hälsningar
Maria Eriksson
Servicechef
Sandvikens kommun
telefon 026-24 12 17

Sidan uppdaterad: 2012-04-19 16.16
Rapportera fel på sidan: webbredaktionen@sandviken.se