Serveringstillstånd för servering av alkoholdrycker

Olika typer av serveringstillstånd

Ett serveringstillstånd kan gälla servering av alkoholdrycker till allmänheten eller till slutet sällskap, exempelvis ett företag eller en förening. Serveringstillstånd kan vara stadigvarande, gälla året runt, årligen under en viss tidsperiod eller vara tillfälliga, avse enstaka tidsperiod eller ett enstaka tillfälle.

Att söka serveringstillstånd​

Ansökan om serveringstillstånd sker genom att en ansökan lämnas in till kommunens alkoholhandläggare. Alkoholhandläggaren påbörjar en utredning som ska visa om den sökande motsvarar alkohollagens krav på sökande samt om verksamheten kommer att drivas i enlighet med alkohollagen. Under utredningstiden skickar alkoholhandläggaren remisser till framför allt: Polismyndigheten,Räddningstjänsten, samhälls­byggnads­förvaltningen, Skatteverket samt Kronofogdemyndigheten. En bedömning görs om serveringstillståndet kan beviljas, stor vikt läggs vid de remitterande myndigheternas svar. Därefter fattas beslut om att bevilja eller avslås ansökan om serveringstillståndet.

Mer detaljerad information finner du under fliken "Att söka serveringstillstånd"

Klicka på länkarna nedan så ser du hur processen går till och om du behöver ta kontakt med någon annan myndighet.

Ärendegång restauranger Pdf, 101 kB, öppnas i nytt fönster. (Pdf, 101 kB)

Ärendegång tillfälliga tillstånd Pdf, 24.1 kB, öppnas i nytt fönster. (Pdf, 24.1 kB)

Tillstånd från andra myndigheter Pdf, 113.9 kB, öppnas i nytt fönster. (Pdf, 113.9 kB)

När du ska starta en egen verksamhet är det många beslut som ska fattas och många kontakter med myndigheter ska tas. På sidan "Verksamt.se" kan du få hjälp att göra en personlig checklista utifrån den verksamhet som du planerar. Till Verksamts sida för Checklista restaurang Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.